So macht das Getränke Bereiten jeder Barcrew doppelt Spass!

Ob hochwertige Eismaschinen, vollautomatische Bierzapfanlagen oder ein flexibles Bartheken-System – bei GKM finden Sie alles, was Ihre Bar braucht, um perfekt zu funktionieren und Ihre Gäste zu begeistern.

DECOBAR 1414 EBIKON LU

Hochwertige und leistungsstarke Bartheke, flexibel auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten

In der dynamischen Welt der Gastronomie ist es essenziell, dass jede Einrichtung sowohl funktionell als auch optisch ansprechend ist. GKM präsentiert in exklusiver Partnerschaft mit der K. & M. Holland GmbH aus Deutschland ein revolutionäres modulares Bartheken-System, das Flexibilität und erstklassige Qualität vereint.

Entdecken Sie bei GKM das modulare Bartheken-System – flexibel, hochwertig und perfekt auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten. Unser vielseitiges Angebot – MINIMAX, MAXIMAX, VARIO und MODUL – macht jede Bar zu einem besonderen Blickfang.

In nur 5 Schritten zur massgefertigten Bartheke:

  1. Individuelle Anpassung: Wählen Sie das ideale Kühlsystem.
  2. Massgefertigte Thekenform: Gestalten Sie Ihre Theke mit flexiblen Trockenbauelementen.
  3. Effizientes Barsystem: Optimieren Sie Ihren Workflow.
  4. Auswahl der Arbeitsplatte: Finden Sie die perfekte Arbeitsfläche.
  5. Einzigartiges Design: Verleihen Sie Ihrer Theke einen individuellen Charakter.

HOSHIZAKI Eismaschinen - Erstklassige Eisqualität: Ein unverzichtbares Highlight für jede Bar

Hoshizaki Eismaschinen nutzen ein innovatives Eisbereitungssystem mit geschlossenen Zellen und einem automatischen Spülzyklus. Das bedeutet, dass nach jeder Eisproduktion der Wasserbehälter entleert, gespült und wieder mit frischem Wasser gefüllt wird. Die Eismaschinen bieten hohe Leistungskapazitäten, verwenden natürliche Kältemittel und zeichnen sich durch ihr robustes Design aus. 

  • Hoshizaki-Eis ist frei von Verunreinigungen, vollkommen geschmacksneutral und äusserst kompakt.
  • Die optimale Verdünnung macht es ideal für Cocktails und Longdrinks von höchster Qualität.

Premium Eis für die professionelle Anwendung

IM-Eiswürfelmaschinen

  • Hoshizaki-Eiswürfel sind frei von Verunreinigungen, vollkommen geschmacksneutral und äusserst kompakt.
  • Geschlossenes Zellensystem, hohe Leistungskapazitäten, natürliche Kältemittel und robustes Design.
  • Optimale Verdünnung: ideal für Cocktails und Longdrinks von höchster Qualität.

FM Flocken-Eis

  • Hoshizaki-Flockeneis ist frei von Verunreinigungen und verhindert Gefrierbrand.
  • Flockeneismaschinen sind so ausgelegt, dass weder Verkalkungen noch bakterielle Verunreinigungen auftreten.
  • Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten vom Lebensmittelbereich bis zu medizinischen Sektoren.

FM Nuggets-Eis

  • Hoshizaki-Nugget-Eismaschinen produzieren trockene und einzelne Nuggets.
  • Integriertes intuitives Steuerungsdisplay für vorbeugende Wartung.
  • Gern verwendet zur Kühlung von alkoholhaltigen Cocktails und bei der Auslage von Lebensmitteln.

KM Crescent Eismaschinen

  • Crescent EDGE bildet keine Brücken, ist frei von Verunreinigungen und Mineraleinschlüssen.
  • Pro Zyklus wird mehr Eis bei niedrigem Energieverbrauch produziert, Eisbereiter sind gegen Entkalker beständig.
  • Gern verwendet in der Systemgastronomie und bei der Auslage frischer Lebensmittel.

HOSHIZAKI Eismaschinen Katalog download

GKM_Eismaschinen_Programm_2023.pdf (PDF)
BEERMATIC DUAL TAP- Vollautomatische Bierzapfanlage - Bier auf Knopfdruck

BEERMATIC DUAL TAP Perfekt eingeschenktes Bier auf Knopfdruck! 

Die BEERMATIC DUAL TAP von HOSHIZAKI ist deine vollautomatische Bierzapfanlage, die dank ihres einzigartigen Schaummechanismus und der einstellbaren Portionskontrolle perfekt temperiertes Fassbier liefert.

Vollautomatische Bierzapfanlage

"Geschwindigkeit, Kostenkontrolle & Qualität" – unser Beermatic Dual Tap bringt es auf den Punkt.

Es geht nichts über ein eiskaltes, perfekt eingeschenktes Bier. Mit nur einem Knopfdruck schenkt die Beermatic jedes Mal zwei (verschiedene) Biere mit der perfekten Schaumkrone aus. Lass diesen automatischen Helfer das Ausschenken übernehmen, während sich die Barkeeper darauf konzentrieren können, unvergessliche Erlebnisse für die Gäste zu schaffen.

  • Schaumsteuerung: Anpassbar an lokale Vorlieben und Biersorten.
  • Perfekte Temperatur: Bier wird bei 2-8 °C gezapft.
  • Flexible Glashalterungen: Für verschiedene Glasgrössen.
  • Dual-Tap-Modell: Zwei Bierkreisläufe für unterschiedliche Bierfässer.

BEERMATIC DUAL TAP Katalog download

GKM_Prospekt_BeerMatic_Dual_Tap.pdf (PDF)

Kühle Unterstützung für Barbesitzer und Barkeeper: GKM und unser schweizweites Netzwerk von Kältefachpartnern sind zur Stelle, wenn Ihre Bar professionelle Unterstützung rund um Kühlgeräte benötigt.

Mit unserem breiten Kühlgeräte-Angebot und einem Händlernetz von rund 500 Kältefachpartnern in der ganzen Schweiz bieten wir Ihnen individuelle Lösungen, die auf Ihre Anforderungen zugeschnitten sind. GKM legt dabei einen besonderen Fokus auf Service- und Supportleistungen von Kältefachbetrieben, um für Sie und Ihre Betriebe die bestmögliche Lösung zu bieten.

Sollten Sie Unterstützung für Gewerbekühlgeräte aus dem GKM-Sortiment benötigen, wenden Sie sich bitte unverbindlich an unser Verkaufs- oder Technikteam.

ZUSAMMEN ZUR PERFEKTEN LÖSUNG!

Kontaktieren Sie uns und erfahren Sie mehr über unsere Produkte und wie sie Ihre Bar auf das nächste Level bringen können.

philipp.schroeder@gkm-ag.ch

 +41 41 544 11 08

 

 

Philipp Schröder